Skrur opp produksjonen til maks
Marianne og Johannes Vestbø økte produksjonen med 24 prosent i 2024 og planen er ytterligere opp 11 prosent i 2025.
Vestbø i Vindafjord kommune i Rogaland
.png)
Marianne og Johannes Vestbø
Barna Liv 28, Jan 27, Eli 24 og Ola bor alle i Sandeid og hjelper til når det trengs
300 dekar (eid og leid)
355 000 liter i kvote (2024, eid og leid) – vil produsere ca. 360 000
44 melkekyr
Ytelse ca. 8 000 kg EKM
7 ammekyr (krysning Hereford og Simmental)
110 vinterfôra sauer
3 000 verpehøns
30 purker i kombinert produksjon
Aktuell for å skru opp produksjonen for å dekke etterspørselen etter norsk melk
.jpg)
Melkekufjøset på 500 kvadratmeter med 44 liggebåser ble bygd for fem år siden og kostet da 5,5 millioner.
Marianne og Johannes Vestbø er heltidsbønder. Eller heltidsbønder er kanskje å underdrive. Med ammeku, sau, høner og gris i tillegg til melkekua blir det langt mer enn en vanlig arbeidsdag sju dager i uka. I år har de hatt hele fire dager ferie… Likevel var de ikke i tvil om at de ville være med på dugnaden for å unngå import av melk. Neste år er målet å øke produksjonen med 40 tonn til 400 tonn, men da er også kapasiteten i fjøset fullt utnyttet.
Ytelsen skal opp
For å øke melkeproduksjonen er målet å øke ytelsen og produsere mer melk på sommeren. For å frigjøre litt plass går Marianne og Johannes nå over til å selge oksekalvene. Da det rene melkekufjøset ble bygd vegg i vegg med det gamle båsfjøset for fem år siden var planen 200 tonn melk pluss ammekyr. Nå utnyttes alle de 44 liggebåsene til melkeku så økningen opp til 400 tonn må i stor grad tas på ytelsen. Det gamle båsfjøset har gitt plass til sju kalvingsbinger. Ulempen er at kyrne må føres over til melkeavdelingen med roboten for å melkes i den perioden de går med kalven i kalvingbingen, men med litt opplæring av kvigene går dette rimelig greit.
«holde igjen på kostnadene for å være i posisjon til å investere»
Følger avlsplanen
.jpg)
Johannes og Marianne Vestbø øker nå melkeproduksjonen til det fjøset har kapasitet til.
.jpg)
Marianne og Johannes Vestbø har gode erfaringer med ku-kalvsamvær, men gjør noen tilpasninger for å øke melkeleveransene.
.jpg)
I det gamle båsfjøset vegg i vegg med nyfjøset er det sju kalvlingsbinger.
.jpg)
Denne kvigekalven var reiseklar til Øyer og Johannes Vestbø synes det blir spennende å følge med på om hun kommer i embryoproduksjon. Kviga er etter 12308 NR Sundsvang og har 51 i avlsverdi.
Avlsplanen til Geno har blitt fulgt i alle år på Vestbø, så Johannes tror kyrne er mer enn bra nok genetisk til en økt ytelse. Foreløpig brukes det bare ordinær sæd av NRF og ikke kjøttfesæd i besetningen. SV-sæd brukes hvis ei ku er tidlig i brunsten når det er andre kyr som skal insemineres og på lørdag for å unngå inseminering på søndag. Johannes ønsker å inseminere litt i puljer. Han synes det er lettere å ha fokus på brunst og inseminasjon i konsentrerte perioder enn å ha det på seg hele tida. Aktivitetsmåleren som fulgte med melkeroboten ble prøvd, men Johannes synes det fungerer bedre uten, noe FS-tallet også viser.
- Det er viktig å bruke tid på dyra, og for mye tid på pc’en går fort på bekostning av det, fastslår Johannes.
Ku-kalvsamvær går ut over melkeleveransen
Siden ku og kalv går sammen de første tre ukene blir leveransen redusert i denne perioden. Johannes forteller at de derfor vil gjøre litt om på ku-kalvopplegget (mer om det litt senere). Målet å få ytelsen opp fra 9 til 9 500 kg.
Hvis ytelsen skal opp, blir det også nødvendig å øke bruken av kraftfôr. Kraftfôrprosenten har ligget på 27, men vil krype oppover. I dag er kraftfôrtaket på 12 kg pluss 2,5 kg roe super. God grovfôrkvalitet er viktig for responsen på mer kraftfôr. Enga består av ett- og flerårig raigras med en fôrenhetskonsentrasjon på rundt 0,90. I tillegg kjøpes det inn ca. 300 rundballer. Johannes tror ikke et slikt fôringsopplegg med ren raigrassilo hadde fungert uten Roesuper. Kyrne har tilgang til saltslikkestein, og det går ca. 40 kg i uka.
Tilpasninger i ku-kalvsamværet
Johannes Marianne og Johannes har praktisert ku-kalvsamvær i tre år og har gode erfaringer med det. Kalvene har gått med kua i løsdriften i 14-20 dager. Går de lenger er erfaringen at det fort blir kluss med celletall og vanskelig å få kalven til å drikke av smokkbøtte etter de er tatt fra. Kyrne går fritt i roboten, men laktasjonskurvene for både kviger og eldre kyr viser at ku-kalvsamværet gjør at de kommer senere opp i melk. Opplegget framover vil bli at kalven får all melka i ett til to døgn. Deretter melkes kua i roboten, men går sammen med kalven i kalvingsbingen ei ukes tid før de separeres. De tror dette vil være det mest lønnsomme opplegget. Kalven får en god start og en unngår problemer med å lære kalven å drikke. Samtidig vil det gå med mindre melk enn når kalven har fri tilgang i tre uker
Veien videre
Johannes innrømmer at strikken tøyes når produksjonen kommer opp i 400 tonn. På litt lengre sikt tror han kanskje de velger å senke produksjonen til 350 tonn og kvitte seg med litt leiekvote hvis forholdstallet holder seg stabilt høyt. Tanken er at en redusert produksjon vil gi like mye igjen på bunnlinja med mindre arbeid og samtidig blir det enklere å tilpasse seg nye gjødselkrav.
.png)
Figur: Meierileveranse 2022 til 2025
Med tanke på at det er de aktive bøndene som tar all risiko og ansvar synes han 1 kr i kvoteleie er for mye, men i Rogaland er det mange som betaler 1,50. Selv om fri produksjon i høst var positivt var det litt surt å tape 70 000 kroner på unødvendig kvoteleie. Strategien på Vestbø er å holde igjen på kostnadene for å være i posisjon til å investere. Et nytt fjøs til ungdyr og sinkyr står høyt på ønskelista, men Marianne og Johannes forhaster seg ikke og ser det litt an før de eventuelt stikker spaden i jorda.
Krevende klima for grovfôrdyrking
Halvøya Haugalandet nord i Rogaland har et krevende klima for grovfôrdyrking. Når det først starter å regne har lett for å holde på ei stund. Johannes mener derfor at ikke alle råd fra ekspertisen er like gangbare i dette området. Hvis de kjører ut all gjødsla så tidlig som mulig om våren fører det til dårlig avling hvis slåtten ikke kan tas 1. juni, men kanskje først 10. juni på grunn av regnvær. Ei eng som blir stående, taper seg både i kvalitet og mengde. Husdyrgjødsla kjøres ut i slutten av mars/begynnelsen av april, men mineralgjødsel drøyes til 1. til 10. mai. Det leies finsnitter hvis den er tilgjengelig, men ellers eier Marianne og Johannes alt høsteutstyret selv. Sprøyting og spredning av mineralgjødsel leies. Graset høstes tre ganger og legges i tårnsilo og rundballer, og været avgjør hvilken slått som havner i tårnsiloen. Avlinga ligger på ca. 1 000 fôrenheter pr. dekar.
På Vestbø ligger enga med ett- og flerårig raigras i 5-6 år, men allerede i andreårseng direktesås det og dette gjentas hvert år. Dette synes Johannes holder ugraset i sjakk og avlingene oppe. Det 30 dekar store beitet sås hver vår og slås en gang før kyrne slippes utpå, men det gir bra beite fra slutten av juni til ut oktober. Kyrne går fritt ut og inn hele døgnet. For at kvigene ikke skal få for lav melkingsfrekvens holdes kalvene inne.